Маленькому растущему организму так необходимы витамины и микроэлементы. Но так сложно подобрать блюдо, чтобы малыш с удовольствием кушал, и в то же время оно приносило пользу. Ведь привереда любит вкусненькое, сладенькое.
В качестве полезных и вкусных продуктов, как правило, в роли прикорма выступают различные фруктовые и овощные смеси. Банан как раз то, чем можно побаловать ребенка — и вкусно, и полезно. К тому же, фрукт хоть и относится к экзотическим, но его давно стали использовать в качестве прикорма для грудничков.
Чем полезен банан для ребенка
Развивающемуся организму необходимо получать достаточное количество витаминов. Банан — именно тот фрукт, который обладает большим количеством полезных веществ:
- Калий, магний, натрий, железо, фтор — необходимые элементы при формировании костей и мышц маленького человечка, а так же участвующие в процессе работы головного мозга, кровеносной системы.
- Крахмал — его содержится более 20 %. В процессе переваривания крахмал становится глюкозой. Кроме этого, крахмал очень хорошо усваивается детским организмом, что немаловажно для формирующейся пищеварительной системы малыша.
- Витамины группы В — необходимые витамины для работы нервной системы, хорошего состояния кожи и волос.
- Витамин С необходим для поддержания иммунитета, а по его количеству банан не уступает цитрусовым.
- Клетчатка дарит организму много энергии, а ведь она так необходима маленькому человечку.
Из полезных свойств банана можно упомянуть его способность улучшить внимание, а глюкоза повышает настроение. Не рекомендуется слишком часто давать банановое пюре деткам с лишним весом.
Стоит ли давать банан грудничку
Многие молодые мамочки обеспокоены вопросом, с какого возраста все же рекомендуется начинать кормить бананом ребенка. Как правило, прикорм начинают не ранее шести месяцев. При этом банан, отличающийся богатством витаминов, специалисты рекомендуют впервые давать с восьмого месяца, размяв вилкой или купив готовое пюре в магазине.
Как начать прикармливать грудничка бананом
Банан ни в коем случае не должен быть первым прикормом, так как ребенок сразу привыкнет к сладкому и в последствии будет отказываться от овощных блюд.
При первом кормлении бананом порция должна составлять не более половины чайной ложки. В течение первых двух месяцев после прикорма бананом порция увеличивается до трех столовых ложек. Если прикорм бананом начался с полугода, то в 1 год уже дают целый банан. После того, как появятся зубки, банан дают целым, чтобы малыш учился пережевывать пищу. Специалисты не рекомендуют кормить бананом малыша перед сном.
Впервые банановое пюре дают не в чистом виде, а предварительно смешав с грудным молоком или яблочным пюре (редкое пюре рекомендуется при первых нескольких приемах). Рекомендуется отваривать на паровой бани или в пароварке. Можно также запекать в духовке, а после взбить блендером. При дальнейших прикормах, ближе к году, можно давать фрукт в свежем виде, без термической обработки.
Варианты прикорма бананом
Рецепт 1. Для детей от 9-ти месяцев
Ингредиенты:
- 50 гр творога.
- Половинка среднего банана.
Приготовление: Фрукт нарезается небольшими ломтиками и измельчается в блендере. Затем к нему добавляется творог и столовая ложка питьевой воды (для создания более жидкой консистенции). Все измельчается до кремообразного состояния.
Рецепт 2. Для малышей от 1 года
Ингредиенты:
- Рис, вода и молоко — по 150 гр.
- Банан.
- 2 столовых ложки сахара.
- Соль на кончике ножа.
- Сливочное масло 30 гр.
Приготовление: Промыть крупу, залить водой, поставить на огонь, подсолить. Когда закипит убавить огонь, варить минут 20, накрыв крышкой. Тем временем вскипятить молоко и влить в кастрюлю к рису, высыпать сахар. Далее размять вилочкой банан и выложить в кашу. Отваривать еще минут 5-7, добавить масло и тщательно перемешать, отключить огонь. Блюдо готово. Перед кормлением немного остудить кашу на тарелочке.
Аллергия на бананы — как часто встречается
Банан не относится к аллергенным продуктам.Тем не менее, у детишек аллергия встречается. Поэтому если в скором времени после первого употребления ребенком банана появилась сыпь или красные пятнышки на теле, продукт стоит исключить из рациона и обратиться к детскому врачу.
Какой бы прикорм вы не решились ввести в рацион маленького чуда, предварительно проконсультируйтесь с врачом, у которого наблюдается малыш. Формирование ребенка индивидуально, и восприимчивость к продуктам у всех разная, а кто еще, как не доктор знает особенности детского организма.